Hej!
Vi är två passionerade vinproffs som har startat Vin & sånt AB för att ge er en oförglömlig vinupplevelse. Vi kommer att ordna underhållande vinprovningar och events framöver. Tillsammans äger och driver vi även Vinoqua ApS där vi säljer italienska kvalitetsviner till privatpersoner. Vi vill ha med dig på vår vinresa och ser fram emot att ses! För företag ber vi er att skicka ett email till info@vinoqua.com
Vår bakgrund
Kajsa Malmborg- " Jag är utbildad civilekonom och sommelier och hittade till vinbranschen 2004. Min karriär startade på det Malmöbaserade importföretaget, Carovin. Det var här jag och Erik jobbade ihop. Sedan flyttade jag till Stockholm där jag har arbetat för flera ledande vinimportörer. Jag har genom åren upparbetat ett fantastiskt nätverk av producenter och vill gärna dela med mig av mina erfarenheter och vinfynd. Jag brinner för smaker. Det finns inget bättre än en lyckad kombination av god mat och vin!"
Erik Schneider- "Vin är mitt liv och min passion och har varit det så länge jag kan minnas. Mina roller har varit många under åren; som restaurangförsäljare till att starta en vinbar som blev till en succé och till importverksamhet. Utbildad sommelier och även flera diplom utomlands. Jag är van vid att skapa events och provningar och har även anordnat vinresor. Längtar efter att utmana dina sinnen och att hitta de viner som ger en wow-känsla. Om du vågar så vågar vi!"
Ytterligare matnyttig information;
Erik blev utsedd till Årets Sommelier 2017
Erik är certifierad VIA Vinitaly International Ambassador
Erik är internationell domare och gästspelar regelbundet i internationella vintävlingar
Erik utbildar blivande sommelierer på Vinkällan
Sedan 25 år tillbaka har Erik jobbat intimt med Piemonte som inköpare, arrangör av vinresor och håller regelbundet Piemonteprovningar på djupet.
Kajsa är expert på vinhandel och kan allt om vårt Monopol
Kajsa är certifierad WSET 3
Kajsa är utbildad hos Robert Mondavi winery
Kajsa har varit Sverigeansvarig för några av världens största vingårdsägare; Constellation Brands och Accolade men även flera andra prestigefyllda producenter som Laurent-Perrier, Ayala, Dal Forno Romano, J.L Chave, Planeta med flera.